Spaghetti Saus Bolognaise
Bahan-bahan
1 kotakSpaghetti1000 mlair1 sdmminyak goreng1 sdtgaram halus3 buahtomat merah,rebus&blender halus3 siungbawang putih,geprek&cincang halus1/2 buahbawang bombay,potong kasar1 sdtOregano kering1/2 sdtmerica bubuk100 grDaging sapi,giling3 sdmsaus tomat1/4 sdtpala bubukminyak tuk menumis.
Langkah
1. Didihkan 1000 ml air, tambahkan garam serta
minyak goreng, lalu masukkan Spaghetti,
masak kurang lebih 7menit.angkat dan
tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang
putih hingga kekuningan, tambahkan bawang
bombay lalu aduk hingga layu. tambahkan
daging giling aduk hingga berubah warna,
tambahkan tomat yang telah dihaluskan,
masak hingga airnya berkurang,tambahkan
saus tomat,merica,pala bubuk,dan oregano
kering,koreksi rasa,bila ada yang kurang
silahkan ditambahkan.
3. Tata Spaghetti di piring saji, lalu tambahkan
saus bolognaise,taraaaa Spaghetti saus
bolognaise siappp santappp...
"SEMOGA MENCOBA"
Tidak ada komentar:
Posting Komentar